メーカー |
取扱品目(商品名) |
天野エンザイム(株) |
産業用酵素(アミラーゼ、セルラーゼ、ペクチナーゼ、リパーゼ等)、嚥下食・介護食用酵素 |
伊那食品工業(株) |
寒天(イナゲル、ウルトラ寒天、イナショク)、増粘多糖類、かんてんぱぱ、アガロオリゴ糖、沖縄のミネラル海塩(ぬちまーす)、可食フィルム・クレール、アガロファイン、ルカンテンウルトラ |
稲畑香料(株) |
香料、菓子・飲料・冷菓・デザート・ベーカリー製品用香料 |
(株)ウエノフードテクノ |
糖アルコール製品(ソルビトール)、エタノール製剤(キルバクトシリーズ)、保存料(ソルマイティシリーズ)、洗浄除菌剤(バントロポールシリーズ) |
エフジーエー・ラボラトリーズ(株) |
香料製剤、抽出エキス、ゲル化製剤、増粘安定剤、日持向上剤、改良剤、果肉ピューレ |
(株)エヌ・シー・コーポレーション
|
焼成カルシウム、未焼成カルシウム、ドロマイト、アルガトリウム、レッドオレンジコンプレックス、各種製剤 |
奥野製薬工業(株) |
保存料(サラダキープ、トップキープ)、日持向上剤(トップサラダビタンシリーズ、トップキーピング)、エタノール製剤(アルコリジン)、減塩食品向け調味料(ぽたしおOD) |
岡村製油(株) |
キシロース粉末、キシロース顆粒 |
(株)キミカ |
アルギン酸、アルギン酸ナトリウム(キミカアルギン、昆布酸)、アルギン酸カルシウム、アルギン酸エステル、アルギン酸カリウム、キチン、キトサン、人工イクラ用製剤 |
グリコ栄養食品(株) |
GMIX、粉末状小麦たんぱく、ケミスター、ヘスペリジン、PapriX、クラスターデキストリン、Pos-Ca、αアルブチン、ペレチンD |
塩野香料(株) |
香料、菓子・飲料・冷菓・デザート・ベーカリー製品用香料 |
清水化学(株) |
グルコマンナン、レオレックスRS、プロポールA、アクティブファイバー、コンニャクイモ抽出物、食物繊維、βアラニン、ギャラクシー30 |
昭和化工(株) |
酒石酸、クエン酸、クエン酸ナトリウム、乳酸、リンゴ酸、リンゴ酸ナトリウム、アジピン酸 |
昭和電工(株) |
グリシン、アラニン、その他製剤 |
ゼライス(株) |
ゼラチンシリーズ、エースアガーシリーズ、デザートミックスシリーズ、コラーゲントリペプチド |
DICライフテック(株) |
スピルリナ(DICスピルリナ)、スピルリナ色素、天然色素(リナブルー) |
(株)タイショーテクノス |
ビタゲン、ソフターゲン、MASK・A、アンチオール、培地用精製寒天、TSゲル、フレーバーサム、Dリボース、サラシアエキス、大麦乳酸発酵液GABA、植物性乳酸菌、カロブパウダー、ビオサイド、サニターF |
太平化学産業(株) |
リン酸、リン酸塩、活性炭(ヤシコール) |
太陽化学(株) |
乳化剤(サンソフトシリーズ)、カゼイン・カゼインナトリウム(サンラクトシリーズ)、緑茶抽出物(カテキン、サンフェノンシリーズ) |
千代田商工(株) |
食肉加工用商品(ポリゴンシリーズ)、水練製品用商品(ニューゲルコシリーズ、ラスミン、サイラス、ポリゴン)、水産加工用製品(アネビトール、ハイポリゴン) |
辻製油(株) |
レシチン、SLPーペースト、水素添加レシチン、スフィンゴ脂質、セラミド、コラーゲン、天然ゆず香料 |
DSM(株) |
脂溶性ビタミン(ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK)、水溶性ビタミン(ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸、ビタミンC)、カロテノイド、DHA藻類由来
|
デュポン(株) |
ペクチン(GRINDESTED PECTINシリーズ)、ローカストビーンガム(GRINDESTED LBGシリーズ)、カラギーナン(GRINDESTED Carrageenanシリーズ)、キサンタンガム、乳化剤、安定剤、酵素
|
新田ゼラチン(株) |
食品用ゼラチン・コラーゲンペプチド(フィッシュゼラチンイクオスシリーズ、豚由来ゼラチン、牛由来ゼラチン) |
日本食品化工(株)
|
澱粉(コーンスターチ)、加工澱粉(コンパクトスターチ)、アルファー澱粉(アルスターシリーズ)、コーンシラップ、マルトース、マルトオリゴ糖、ゲントース、ニゲロオリゴ糖(テイストオリゴ糖)、イソマルトオリゴ糖(バイオトース)、ぶどう糖(ハイグル)、異性化液糖、シクロデキストリン(セルデックス)、食物繊維(セルファー、セルエース)、クラスターデキストリン、フィットファイバー
|
日本フレーバー工業(株)
|
香料、菓子・飲料・冷菓・デザート・ベーカリー製品用香料 |
日本新薬(株) |
ミカクファイン、シェフリード、KC-20、ネトキラー、ラクトクリスタル、アロニア、イチョウ葉抽出物、バコパ抽出物、マンゴスチンエキス、ガルシニアエキス、桑葉エキス、ハスカップ、ヒアルロン酸、フィッシュコラーゲンアクア、エンラクト、フィットネスS、PROGEL800、ケンダ、ラクトフェリン
|
八宝食産(株) |
ベーキングパウダー、パンフォス、イスハタ、HPエステルSP‐A、セイコー糖シリーズ、ニューゴールドシリーズ |
(株)林原 |
トレハ、サンマルト、ファイントース、プルラン、ハローデックス、乳果オリゴ,パノラップ、マビット、シリーズHS、マルトラップ、水飴 |
不二製油(株) |
大豆タンパク(フジプロシリーズ、サンラバーシリーズ、プロリーナシリーズベジテックス、アペックスシリーズ、フジニックシリーズ、フジピュア) |
扶桑化学工業(株) |
果実酸(クエン酸、酒石酸ナトリウム、グルコン酸ナトリウム、DL-リンゴ酸、発酵乳酸、乳酸カルシウム、フマル酸、フィチン酸、リンゴ酸ソルト)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンCナトリウム、エルビットN)、ニューメンソルト、ア・プルコール、液体メンディップ、ランチフレッシュ
|
物産フードサイエンス(株) |
糖アルコール製品(ソルビトールシリーズ、マルビット、エスイーシリーズ、ラクチトールシリーズ、エリスリトール)、オリゴ糖製品(オリゴトース、イソマルト)、スイートシリーズ |
保土谷化学工業(株)
|
合成色素、天然色素、OSカラー色素、品質保持製剤、酸化防止製剤、消臭除菌剤 |
松谷化学工業(株) |
フードスターチ、マツノリン、パインデックスシリーズ、ファイバーゾルシリーズ、パインファイバー |
丸善製薬(株) |
機能性素材(カキエキス、イチョウ葉エキス、ウコンエキス等)、甘味料(グリチミンシリーズ、マルミロンシリーズ、αGスイートシリーズ )、キトフレッシュ、サラキープ、サンカノン、キラヤニン |
三菱ケミカルフーズ(株) |
乳化剤(リョートーシュガーエステル、リョートーポリグリエステル、サーフホープ)、着色料、着色料強化材、βーカロチン、強化剤(ビタミン類)、ワサオーロ、酸化防止剤(RM-21シリーズ、サンフード) 、乳酸菌(ラクリス-S)、酸化防止剤(イーミックスシリーズ・ビタミンEエーザイ)、日持向上剤(アミカノンシリーズ・卵白リゾチーム)、品質改良剤(コリメックス-C)
|
三菱商事ライフサイエンス(株)
|
糖アルコール(アマミール、アマルティー、ソルビット、キシリトール、マンニトール)、キシロース、天然調味料、発酵調味料、増粘多糖類、日持向上剤、介護食用製剤、NEWGELINシリーズ、うま味調味料(グルタミン酸ソーダ、リボタイド、いの一番)、たん白加水分解物(アミフレックス)、ビール酵母エキス(酵味シリーズ、クックアップ)、発酵調味料、ビーフエキス調味料(ビーフェックス)、エキス調味料、素材調味料(プロフレックス)、カードラン、乾燥ビール酵母、甘味料(アセスルファムカリウム、サネット)、活性炭(白鷺シリーズ)、天然うま味調味料(アロマイルド)、天然コク味調味料(アジパルスBF)、ハイチオンエキス、ドライトマトエキス
|
(株)武蔵野化学研究所
|
ムサシノ乳酸、スラック、乳酸ナトリウム、乳酸カルシウム、カンショウ乳酸、ベルフ、DL-アラニン、フレッシュエイド、スターラクト、ムサシノフレッシュA |
(株)明治フードマテリア |
砂糖、ぶどう糖、異性化糖、エリスリトール、水飴、糖アルコール、メイオリゴ、明治グアファイバー、明治CPP、カルシウム、カシスポリフェノール、ドロマイト |
守田化学工業(株) |
甘味料(レバウディオA・ACK・GRAシリーズ)、ステビア・甘草甘味料(ステビアチリンシリーズ)、甘草甘味料(調味糖シリーズ) |
ヤクルト薬品工業(株)
|
ガラクトオリゴ糖、オリゴメイト55N、オリゴメイト55NP(粉末)、飼料用ガラクトオリゴ、ポリグルタミン酸、フコイダン、セルラーゼオノヅカ、マセロチーム、ペクチナーゼ、アロアーゼ、ユニアーゼ、辛富士、ホスフォジルセリン、アロターゼ
|
理研ビタミン(株) |
食品用乳化剤(エマルジー、ポエム、リケマール、リオシンシリーズ)、ビタミンE(理研Eオイル、理研Eドライミックスシリーズ)、蛋白素材、ビタミンA・AD |